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信息类别: 信息公开目录
发布机构: 市场监督管理局
发布时间: 2019-05-06 16:48:01
索引号: QZ11119-1200-2019-00010
备注/文号: 德市监〔2019〕43号

德化县市场监督管理局关于集中开展食品安全“一品一码”追溯专项执法检查行动的通知


 

 

 

德市监〔2019〕43号

 

 

 

德化县市场监督管理局关于集中开展食品安全“一品一码”追溯专项执法检查行动的通知

 

各股(室)、所,执法大队:

为加快推进食品安全“一品一码”全过程追溯体系建设(简称“一品一码”)工作,根据《泉州市市场监督管理局关于印发2019年泉州市“一品一码”推进工作方案的通知》(泉市监食药监〔2019〕35号)要求,结合我县实际,决定集中开展食品安全“一品一码”追溯专项执法检查行动,现将有关事项通知如下:

一、行动时间

2019年4月1日—6月30日。

二、内容步骤

(一)专项执法检查内容

1.督促农贸市场、食用农产品零售者、商超、大型餐饮、学校食堂等运用“泉州市食品安全信息追溯管理平台食用农产品信息追溯系统”(简称“市食用农产品追溯系统”),通过扫码采购食用农产品,并在经营场所醒目位置悬挂主体码,方便购买者扫码交易和消费者查询追溯信息。

2.督促预包装食品生产经营者(食品生产企业、批发经营者、特定食品零售者和大型餐饮、学校食堂等)依法向省市场监管局社会共治平台上传追溯数据。

(二)集中行动时间

为提高专项检查效果,按照市市场监管局部署,每周二为食品安全“一品一码”追溯专项执法检查统一行动日。各单位要在统一行动日开展集中统一行动,行动日上午统一检查农贸市场,下午统一检查生产企业、商超、特定食品(食用农产品)零售者、大型餐饮、学校食堂等。在统一行动日外,各单位还应将食品安全“一品一码”追溯专项执法检查列入日常巡查的重要内容,强化日常监督检查。

(三)具体步骤

1.宣传发动阶段(4月1日至4月7日)。组织开展培训,指导农贸市场、生产企业、商超、特定食品(食用农产品)零售者、大型餐饮、学校食堂等按要求注册并使用省市场监管局社会共治平台、市食用农产品追溯系统上传追溯数据。广泛开展宣传,发放各类宣传材料,提高经营者和消费者“赋码上市、扫码交易、扫码查询”意识,营造“不能扫码不消费、扫不到码不消费”的氛围。

2.集中执法检查阶段(4月8日至6月26日)

1)督促农贸市场、食用农产品零售者、商超、大型餐饮、学校食堂等注册运用“市食用农产品追溯系统”。对未注册的,要及时督促注册并全面启用。

2)对拒不落实“一品一码”措施,不履行或不完全履行赋码上市、扫码交易的生产经营企业,要作为典型案件进行督办。

3)督促食品生产企业、批发经营者、特定食品零售者和大型餐饮、学校食堂等上传“一品一码”追溯信息。

4)加强执法检查,对未按照《福建省食品安全信息追溯管理办法》要求上传准确、规范、完整电子化信息的生产经营者,未履行“一品一码”义务、拒不整改的,要严格按《中华人民共和国食品安全法》和《福建省食品安全信息追溯管理办法》等规定进行处理。

3.总结提高阶段(6月27日至6月30日)。对专项行动进行经验总结,查找差距不足,组织“回头看”检查。对责令改正或处罚后仍整改不到位的食品(食用农产品)生产经营者,列为重点整治对象,采取提高监督抽检、有因核查频率、提高风险等级、降低信用档次等措施,督促食品(食用农产品)生产经营者全面、严格履行“一品一码”义务。

三、工作要求

(一)强化责任担当。“一品一码”工作已到全面推进的重要关口,根据省市场监管局等部门联合下发《关于发布<福建省食品安全信息追溯类别品种(2018版)>的通告》(闽市监〔2019〕29号)精神,4月1日起,食品生产企业、食用农产品批发市场及其场内经营者、主要农贸市场(场内经营者50户以上)、批发经营者、特定食品(食用农产品)零售者和大型餐饮、学校食堂、中央厨房、集体用餐配送单位对所经营的食品、食用农产品实施“一品一码”食品安全信息化追溯。各单位要高度重视,严格按照要求,细化具体措施,有序落实工作部署,全面推进“一品一码”工作。

(二)加大执法检查力度。重点加大对流通、消费环节的检查,倒逼生产、批发环节落实“一品一码”追溯措施,对未履行《福建省食品安全信息追溯管理办法》规定的,要依法严格处理。对倒查涉及跨区域生产、批发者未落实“一品一码”追溯措施的,及时报至局食品股汇总并上报市市场监管局协调处理。

(三)充分运用正向激励措施。加大对《泉州市食品安全委员会办公室关于激励推进食品安全信息追溯工作的意见(试行)》(泉食安办〔2018〕34号)的宣贯力度,特别是要认真落实“依法履行食品安全信息追溯义务的食品(食用农产品)经营者,可免予处罚”的豁免规定,激励食品生产经营者积极主动履行食品安全信息追溯义务。

(四)加强信息报告。各单位要在每周四上午下班前,将本周行动情况及统一行动日情况及报表(见附件)通过OA报送县局食品股;专项行动结束后,于6月30日前报送专项行动总结。遇到重大情况,应及时上报。

 

附件:1.食品安全“一品一码”追溯专项执法检查行动统计

2.未实施“一品一码”管理食用农产品情况登记表

 

 

 

德化县市场监督管理局

2019年4月8日    

(此件予以主动公开)

 

 

 

 

 

 

 

 


附件1

 

食品安全“一品一码”追溯专项执法检查行动统计表

填报单位:                          填报时间:         

序号

类别

数量

单位

1

出动执法人员


人次

2

检查食品生产经营者


3

食品生产企业


4

批发市场内经营者


5

农贸市场内经营者


6

食品(食用农产品)批发经营者


7

大型食品零售单位


8

餐饮服务提供者


9

其他食品生产经营单位


10

宣传培训


人次

11

督促注册数量


12

发出责令整改


13

查处违法行为


备注:此表由各市场监管所于每周四上午下班前报至食品股。

 


附件2

未实施“一品一码”管理食用农产品情况登记表

填报单位:                                                            填报时间:         

序号

产品

名称

数量

(公斤)

经营者

名称

经营者

联系电话

经营者

经营地址

供货方

名称

供货方

所属环节

供货方

联系电话

供货方

所在县

供货方

地址

其他

情况





















































































备注:1.此表由各市场监管所于每周四上午下班前报至食品股。

2.供货方所属环节填写“种植”、“养殖”或“经营”。


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  德化县市场监督管理局办公室                2019年4月8日印发


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